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Votre corps utilise principalement des hydrates de carbone comme carburant. Mais quand ceux-ci s'épuise – comme, disons, au cours d'un entraînement dur – vos réserves de protéines se brûler, produisant de l'ammoniac comme sous-produit, qui est excrété dans votre sueur. Un régime faible en glucides et en protéines accélère l'accumulation d'ammoniac. La déshydratation le rend encore pire parce qu'il y a moins d'eau pour diluer les trucs puants. Si vous remarquez une odeur d'ammoniaque lorsque vous transpirez, assurez-vous de boire beaucoup d'eau, et augmentez votre quotient glucidique avant de faire de l'exercice.
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